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酒店人力資源管理

作者:王 瓏

字數:197

頁數:197

版次:

定價:30

ISBN:978-7-313-07203-0

出版日期:2011/07

圖書簡介

《酒店人力資源管理》是一本介紹酒店員工管理的方法和技巧🤢、員工活動的設計和組織、員工職業生涯設計和管理等方面的專業教材👦。

圖書目錄

模塊一 酒店組織機構與人力資源規劃 / 1 項目一 酒店的機構設置 / 1 項目二 人力資源規劃 /15 模塊二 招聘與選拔 / 29 項目一 員工招聘 / 29 項目二 選拔 /44 模塊三 酒店員工培訓與員工活動組織 / 59 項目一 酒店員工培訓 / 59 項目二 酒店員工活動策劃與組織 / 73 模塊四 酒店績效考評與薪酬管理 / 85 項目一 設計酒店績效考評 / 85 項目二 薪酬管理 / 94 項目三 員工辭退 / 103 模塊五 員工激勵與職業生涯設計 / 111 項目一 員工激勵 / 111 項目二 員工職業生涯規劃設計 / 117 參考文獻 / 128
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