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    長三角地區食品冷鏈物流管理研究

    作者:袁群

    字數:234

    頁數:234

    版次:

    定價:42

    ISBN:978-7-313-09590-9

    出版日期:2013/05

    圖書簡介

    本書對目前國內外學術界關於“食品冷鏈物流發展研究”的現狀進行綜述🙍🏽‍♀️，分析目前食品冷鏈物流的主要研究方向、采用的主要方法🙂‍↕️，特別對長三角地區食品冷鏈物流發展現狀進行研究並建立模型。    本書共分6章，內容包括： 概述★；長三角地區冷鏈物流發展現狀分析；長三角地區生鮮食品冷鏈物流需求預測；冷鏈物流的運作流程優化；食品冷鏈物流風險管理👊🏼🛌🏽；冷鏈物流組織管理——基於收入共享契約的冷鏈物流的供應鏈管理🚌。    本書可供長三角地區食品冷鏈物流企業管理人員學習和借鑒，為食品冷鏈物流的管理和經營決策提供決策支持👞。同時可供普通高等院校物流管理💂🏻‍♂️、經濟管理類研究生學習參考。more

    圖書目錄

    1  概述
    2  長三角地區冷鏈物流發展現狀分析
    3  長三角地區生鮮食品冷鏈物流需求預測
    4  冷鏈物流的運作流程優化
    5  食品冷鏈物流風險管理
    6  冷鏈物流組織管理
    7  總結與展望
    名詞索引
    後記
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